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Les
huîtres sont ouvertes sur place avant le début de la
réception et présentées dans une barque. Posées
sur un lit d'algues et de glace, elles sont servies accompagnées
de tranches de citron et de vinaigre-échalote. Fourchettes
à huîtres, rince-doigts et serviettes sont également
fournis.
Un écailler, vêtu de la vareuse et de la marinière
typiques, assure la bonne tenue de la barque tout au long de la
dégustation. Nous nous occupons de tout…
C'est l'huître plaisir !
Véritable îlot de fraîcheur, «
La Barque à Huîtres »
suscitera l'émerveillement de vos convives. Ambiance garantie
! contactez-nous…
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S.A.R.L. La Barque à
Huîtres - R.C.S Bordeaux 450 603 808 000 12 - Marques et
modèles déposés
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